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油炸锅使用介绍
1、全程油温自动控制，温度从0----230度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。

2、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。

3、采用国际通用的油水混合工艺设计，和普通油炸锅相比，更节省食油。

4、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。

5、采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。

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